西瓜的营养
在炎热的天气下，最想吃什么水果？ 你最先想到是不是和我一样？那果香诱人，汁甜肉脆，清爽可口的西瓜….. 大家都知道西瓜好吃，其实除了好吃外，西瓜还含有不少的营养价值哦~ 清热解暑 西瓜可清热解暑，除烦止渴。 西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧，口渴汗多，甚至是感到烦躁的时候，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上得到改善。 消除肾脏炎症 西瓜中含有的糖分和盐能起到利尿的作用，同时还能消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性的蛋白质，增加肾炎患者的营养。 降血压 哈哈，你没看错。好吃的西瓜还有降血压的作用哦。西瓜中含有能使血压降低的物质，所以多吃西瓜还能起到降血压的作用。 增加皮肤弹性 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以给皮肤增加弹性，减少皱纹的同时还能为你的皮肤增添光泽。
芹菜的八大功效
芹菜是一种在生活上很常见的蔬菜。 它富含维生素、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、钙、钾、磷、铁等，既可作为蔬菜直接食用，又能当做烹饪调味料。 芹菜中含有挥发性的芳香油使之散发出一种特殊气味，嗜食者觉得很清香，而不喜芹菜气味者则是非常嫌弃。芹菜虽然气味特殊，但它的养生功效也是不少… 多吃芹菜都有什么好处？ 1、经常吃一些芹菜可以清热解毒，芹菜的膳食纤维很高，还有丰富的维生素，能够起到防上火，促进胃肠道蠕动，润肠通便的效果。毒素随着排泄无一起排出体外，能够改善气色，营养皮肤的功效。 2、芹菜是属于高纤维的食物，含有利尿的成分，能够缓解水钠潴留症状，加快胃部的消化吸收，帮助身体消肿，随着尿液排出，缓解胃部的压力，所以芹菜还有一定醒酒的功效。 3、芹菜还具有美容养颜，安神的效果，芹菜中的铁含量较高，能够补血，是肌肤看上去红润，目光有神，精气十足。因为芹菜中还含有一种碱性成分，它有镇静的作用，所以吃一些芹菜能够安定情绪，保持良好的心情。 4、平肝降压：芹菜含酸性的降压成分，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。 5、防癌抗癌：芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间;减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。 6、 芹菜中含有较多的黄酮类化合物，尤以叶中含量丰富，具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。 7、 经常吃些芹菜，对于补充身体所需要的营养，维持正常的生理机能，增强人体抵抗力，都大有益处。尤其是在寒冷干燥的天气，人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适，经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。 8、 预防龋齿。芹菜中含有大量的粗纤维，能够很好的帮助扫除钓牙齿上的食物残留物，从而能更好的平衡口腔中的酸值，从而能达到预防龋齿的作用。
