奇异果，因猕猴喜食，故称作猕猴桃，也有说法是因为果皮外层覆盖细毛，貌似猕猴而得名。
奇异果是一种品质鲜嫩，营养丰富的水果。那么….奇异果有什么好处？
降低胆固醇
食用奇异果的外皮为最佳的选择。奇异果中所含有的纤维有三分之一是果胶，尤其是皮和果肉接触的部分。果胶可以降低血液中胆固醇的浓度，预防心血管疾病。
促消化
奇异果含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，还可以促进人体的消化，防止便秘，帮助清除体内有害的代谢物。
降血脂
抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防止动脉硬化，可改善心肌功能，预防心脏病等。
防癌抑肿瘤
喜爱烧烤的朋友注意了，常吃烧烤的食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤的食物下肚后，会在人类的体内经行硝化反应，产生出致癌物。
而奇异果中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效的抑制这种硝化反应，防止癌症。
增强体质
奇异果的营养物质可以明显的提高肌体活性，从而促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老。
